第91章 采蘑菇的小姑娘(第2/3 页)

回到山沟去种田 二子从周 410 字 2024-02-18 08:04:40

候要小心,取大的,小的就别采了,还有下面都是白蚁窝,如果挖穿了伤了窝子,白蚁搬家了这里的蘑菇就没了。如果不伤窝子,以后每年这里都会出蘑菇,这才是跑山匠采蘑菇的法门。”

然后蹲下身来,演示采三把菇的方法,然后拿着两根黄荆棍儿说道:“你们照我的方法采吧,我去找找另外两堂。”

几人兴高采烈地蹲下来采,李君阁去周边搜寻,果然,不一会又发现了两堂,每发现一堂,李君阁就在地上插上一支黄荆棍。

这三堂蘑菇采完,都有八九斤了,李君阁说道:“这要是卖到夹川城里,已经千多元,要是到渝州,那就得三千,要是到广府,六七千不一定吃得到了。”

任晓芊虽然意犹未尽,还是说道:“这些已经够吃了吧?要不我们就回去了?”

大家都觉得好难得有这样的机会,都还恋恋不舍。

李君阁说道:“没事,我们继续,吃不完的就留给木头叔跟木头婶,他们会把蘑菇烘晒成干货,这几个月正是出菇的时候,不抓紧采烂在地里也是浪费。”

大家这才高高兴兴地继续。

王从军说道:“二皮,这碧峰山里的蘑菇到底有多少种啊?”

李君阁说道:“这个连猎户叔都讲不清,如果不算茯苓,猪苓,猴头,木耳,银耳,石耳这类的,光我们采这样的,我知道能吃的也不下三五十种,这碧峰山,真是一个宝库啊!”

王从军说道:“要是这些蘑菇都能养殖起来,那可不得了啊。”

李君阁说道:“你这样想就错了,现在好些蘑菇都没有养殖技术,比如现在背上的三把菇,就没法人工养殖。还有好些蘑菇养殖后味道会变得很淡,不如野生的好吃,这个我也不知道是怎么回事,估计还是菌包的营养成分不如野外吧。”

众人继续,不一会,见任晓芊也拍着手喊:“我也发现了,哎哟就是有点少,这蘑菇好漂亮啊,二皮快来看看能吃不。”说完摸出手机蹲下来,对着蘑菇开始拍照。

众人赶过去一看,地上有几个黄色的小菌,样子跟平菇相似,但是颜色是艳黄色。

李君阁说道:“这个可是好东西了,一般都说蘑菇颜色鲜艳的有毒,其实不然,很多其貌不扬的蘑菇都有剧毒,而不少颜色艳丽的蘑菇都可以吃,还是难得的珍品。”

说完指着那一丛七八朵蘑菇说道:“这是鸡油菌,你们看颜色,是不是跟鸡油颜色一样?而且这蘑菇吸油,吃的时候一咬,鲜香的味道一出来,比鸡油还香,所以才有了这个名字。”

“对了,鸡油菌还有好些种呢,还有一种艳红色的,也很漂亮,那也是美味。”

任晓芊采下一朵,闻了一下说道:“嗯,就这样闻着都挺香,还有一股杏仁的味道。”

采了几株鸡油菌,大家又散开继续。

不一会,众人又采到一些见手青,最大一朵是朱朝安才到的,足有盘子那么大,高兴得朱朝安见眉不见眼。

不知不觉就来到青冈林子边上,前方的青冈树越来越少,开始出现不少的松树。

李君阁对大家说道:“注意了啊,这青冈林子跟松树林子交界的地方,可是出好蘑菇的地方,大家一定要仔细搜寻,找到一丛,今晚就有口福了!”

大家认真寻找,才不多一会,任晓芊就喊了起来:“二皮!这里有些胖蘑菇!”

李君阁过去一看,对众人喊到:“大家都过来看看,等会见到这个,可不能放过!”

地上是几朵胖胖的蘑菇,伞盖很肥厚,盖子黄黄的,但是菇脚更大,底部大过了伞盖,颜色是白色。

李君阁介绍道:“这个是白牛肝,同样模样颜色不同的还有黄牛肝,黑牛肝,可都是好东西啊,大家看到就都采起来。”