第十八天。

早上起来，李君阁照例每天早上的日常，检查陷阱，扛竹子回来，打水，挑麻捆。

然后去揭桌面上的纸。

A4大小的竹纸，这就得到了三十二张。

李君阁将纸一张张分开，又重新摞成一叠，开始检查纸质。

纸张里杂有麻絮，因此韧性相当不错，比生宣的质地绵韧，比桑麻纸又不如，远比乡下挂坟用的黄纸质量好太多。

想想也是，泡制竹丝用的碱料，是烧碱而不是乡下的石灰，所有操作都很精细，材料纯正，质地好很多也正常。

要是大作坊这样搞，那得赔得底掉得除非你能卖上青檀宣那价钱。

遗憾的就是白度不够，颜色偏黄偏灰，不过李君阁再一想，在这上面写字，灰黄的底子一衬，反而多出一种古朴的味道。

但是现在用不成，昨晚收到噩耗，阿音的亲戚过几天要来串门，这东西只能先给她备着。

一般摇头感慨斯文扫地，一边拎着桌面又去纸浆缸子里操作，重新贴了一桌面回来烘上。

然后开始做早饭。

昨天受到阿音的启发，李君阁又做了一个纸浆抄子那样的东西出来，长宽相等，竹丝上面也高出很多，变成了一个正方形的蒸笼。

然后拿过一个棕丝锅盖，压扁对折踩平，再打开，换个角度再压扁对折踩平，拿砍刀剁掉底边的圆弧，打开后，圆锥锅盖就变成了金字塔形锅盖，盖正方形蒸笼，刚好。

然后烧开半锅水，将本来给陶窑准备的蜂窝盘子取过来。

蜂窝盘子上次多烧了两个备用，一直放着，现在正好能用上。

把蒸笼摆上去，将露出蒸笼外边的孔眼拿麻絮堵住，放到锅子上方，再把蒸笼摆上去，蒸汽就只能往蒸笼里钻了。

这就算完美。

然后调了两盆木薯浆子，一盆用糖浆，一盆用椰浆。

锅子大上气后，李君阁拿大勺子舀了两大勺椰浆木薯浆进去，在笼底铺上薄薄一层。

蒸上十分钟，李君阁将蒸笼打开，又舀了两大勺糖浆木薯浆进去。

就这样一层一层，浇了五六层后，阿音起来了。

李君阁浇上最后一层椰浆，盖上锅子继续蒸，然后跟阿音一起洗漱。

洗漱完回来，李君阁将蒸笼打开，拿来一张干净的小席子，待蒸笼稍凉，翻过来往席子上用劲一扣，将蒸笼起来，一块四四方方的大糕就端端正正摆到了竹席上。

揭去顶层的竹丝席子，抓了一小把椰蓉细细地搓洒上去，这糕就漂亮得不要不要的了。

底层是洁白的椰浆层，然后是金黄透明的糖浆层，就这样一层一层地垒叠了五六层，顶层也是雪白，上面分散着一些白色的椰蓉雪花，将糕凉着，李君阁和阿音先去做线，做绳子。

等到做完这些，糕已经凉了。

李君阁找来一根细麻线，将方糕切成菱形的小块。

将一些三角形的边角料拿去投喂俩胡子，男女主人自然享用美丽的菱形五层糕。

将五层糕摆成两盘花样，边上放上一些鲜嫩的香草，放在竹几上。

在竹几两边摆好竹椅，又做了一小罐木瓜汁，一小罐椰子汁。

在盘子旁边摆上两个杯子，李君阁把头发弄湿，手在头上撸了两把，整出个大背头。装模作样地把在旁边笑得都不行了的阿音牵过来，挪开椅子，让阿音就位后，又将椅子移上去一点，说道：“美丽的女士，很荣幸能与你一起共进早餐。”

阿音笑靥如花：“优雅的绅士，谢谢您的款待。”

大胡子在旁边拍摄得笑靥如麻，这个桥段，绝对是这次节目中的经典镜头。

李君阁给阿音倒了一