理这个方面，四宫小次郎也不得不承认，堂岛是有能力和品味的。

没等太久，又是一份新鲜出炉的炸鸡块摆在了两人的面前。

这一回，堂岛银没有吃，推到了四宫小次郎的面前：“尝尝吧，然后你就会明白了。”

“你到底……”

四宫咬了咬牙，盯着还冒着油烟的炸鸡块，拿起了筷子夹了一块鸡肉送入了口中。

第七百三十八章 失恋的堂岛银

那一瞬间。

四宫小次郎的表情不住的翻转变化不定。

“这个是……”

惊诧浮现在了这个在料理界拥有不俗声望的男人的脸上。

“明白了吧，为什么那些客人会不约而同流露出幸福的表情。”

堂岛银瞥了一眼餐馆里的其他客人，微微点头：“是好料理呢。”

“……”

四宫小次郎不说话了，再度抄起了一块鸡肉送入了口中沉默的咀嚼着。

即便是吃到了美味的食物，这个男人的表情也并没有如店内的其他人一般夸张而浮于表面。

但作为好基友的堂岛银却知道，能够让面前这个男人动起手，吃第二口本身就已经是一件莫大的殊荣了。

须知不知道多少有名的名店都不能让这个男人有第二次动手的欲望。

“是速冻鸡肉的味道没有错。”

少顷，冰冷的声音从四宫小次郎的口中吐出。

“但是……”

随后，他自己却是话锋一转：“腌制的手法极为高明，鸡块事先也经过了柔顺的拍打，将内中的肉恰到好处的拍散，炸的时间也非常完美，多一分则老，少一分则太嫩，对于肉质的把握达到了相当的境界。”

“还有这酱汁……”

堂岛银插了一句：“不是市面上任何一种酱汁，估计是这家店的独家秘方，是专门调配的，而且还配有解腻的小菜，这样的炸鸡块我可以再吃三份。”

说着，堂岛银感叹道：“是一家好店，不是吗？”

“……哼！”

回应他的，是四宫小次郎不屑的冷哼：“还差的远呢，这种程度的料理，我手下的厨师分分钟就能做出一堆。”

“是吗？的确，食材制约了这道炸鸡块的上限。”

堂岛银不置可否，以平民料理的水准来看，这道菜已经达到了登堂入室的层次，但对于他这样追求至极味蕾体验，追求着更加超脱极限的料理的顶级厨师而言，还差的不少。

“不过，用速冻鸡肉就能做出这种水准的菜肴，那个少年——不简单啊。”

视线流转，瞥了一眼后厨之中那个忙碌的声音，堂岛银露出了欣赏和赞誉的表情：“是玉啊，尚未经过精心雕琢的璞玉呢。”

“怎么了，你动心了？”

熟知自己好友的四宫小次郎冷声道：“你该不会是打算把他弄到远月去吧？”

“没错，这样有才华横溢的年轻人不应该停留在这里蹉跎岁月，他的能力应该远远不止于此，他需要更大的舞台才能绽放他的光芒，这家店——太小了！”

说话之间，堂岛银起身，主动钻入了后厨。

“这位客人，这里禁止外人入内。”

感觉到身后活人的气息，安城凌扭头说道，却发现是那个平头男。

“你好，少年，我的名字堂岛银。”

男人十分自来熟的介绍道自己。

“安城凌，客人，这里不准外人进入。”

再一次提醒了面前这个男人，安城凌有些皱眉道。

“抱歉，只是有一件事情希望同你聊聊。”

堂岛银拿出了一张名片递给了安城凌。