对的浓香型，一些品牌的酒也能喝出来其他的香型，比如一些淡淡的茅香味和酱香味道，甚至还能喝出一些果味。这些酒，瓶子的名牌上也是定义为浓香型。

王浩然也并非愚钝，既然他已经发现了这么多种的香型，那么制作出一款具有多种香味复合型口感的浓香型白酒势在必行。

首先王浩然给这款白酒的定义是浓香型白酒，酒精度数是52度，这个度数的白酒最受欢迎。40度左右的白酒很多人觉得比较水，糖化度也不好，喝进嘴里口感欠佳，香味也不持久。

那么浓香型，52度定义好后，王浩然觉得在这个领域中，有一家酒厂全国知名，在浓香型领域中一骑绝尘。自己想研发出一款新型的浓香型白酒还得是比对一下它才行，这家酒厂就是伍良液。

伍良液酒是以高粱、大米、糯米、小麦、玉米五种精细谷物为原料，以古法工艺配方酿造而成，是世界上率先采用五种粮食进行酿造的烈性酒。其多粮固态酿造历史传承逾千年，其中固态法酿造简单理解就是纯粮食酿造。

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其以五种谷物为原料酿酒的厂家不少，而伍良液以“包包曲”为糖化发酵剂，以陈年老窖池为发酵设备，依托独有的“跑窖法”工艺，通过泥窖发酵、分层起糟、看糟配料、量质摘酒、按质并坛”传统工艺特色等一百多道工序酿造而成， 以“香气悠久，味醇厚，入口甘美，入喉净爽，各味谐调，恰到好处，尤以酒味全面而着称”的独特风格闻名于世。

王浩然知道伍良液这个酒之所以这么好喝，其核心不只是复杂的酿造工艺，而在于酒池酒窖和传承千年的发酵酒曲。哪怕一模一样的制作工艺，也不可能有人能完全的复刻出同样的酒，根源就在于发酵用的酒池。

而王浩然是和那些酒厂不一样，他可以通过异能直接复刻出一模一样的酒，或者是提取合成其中好的部分。

王浩然根据当地酒厂的一款白酒为原型，比对伍良液的独特香味。在结合自己异能提取的基酒进行了新的勾调。王浩然要着重突出一下酒的柔顺度和香型。

52度的酒，如果做的不好，入口会辣，不好入口。伍良液的入口比较柔顺，粮食的香味与回香比较突出悠长，挂杯持久回味无穷。这些都是优点，王浩然要保留下来。入口柔顺不需要过于追求，略微改动一下就行，哪怕辣一些也可以接受的，毕竟是高度白酒，这并不算是缺点。

主要是粮食的香味还要在重点的加强一些。而本地酒厂的一款散白酒，窖藏味道与茅香味道比较独特悠长，尤其是回味比伍良液的粮食香味还要持久。

王浩然打算把这款散白酒的优点也单独的保留下来，除此之外还有一种独特的味道，这个味道王浩然比较喜欢，那就是焦糊香，这种香有种钟华香烟的味道，香气持久，王浩然在之前的一次品酒时意外发现的。

酒体入口后时间过了半个小时，口腔中竟还有一种淡淡的焦糊香味，这个香味非常淡，仔细品鉴又觉得非常香。这是他遇到的最持久的香味，与浓郁的粮食香味不同，它的香是在喝酒后的回味中才逐渐突出。而等其他酒香的味道散尽，这种焦香才尤为突出经久不散，王浩然打算把这个香型也加入进去。

王浩然拿出一个调酒的试管，将同样52度的不同类型单一香型的基酒，按照自己心目中的比例分别倒入试管中反复勾调，无疑这次王浩然又失败了，虽然他把所需要的香型的基酒都加入了进去，但是当他入口品鉴的时候，味道还是不对。

王浩然又拿起一个500毫升的试管，先是玉米香的基酒，倒入10毫升。这次他减少了一半的用量，因为之前其他香型不突出，所以需要增加其他香型的用量，而玉米香的味道比较清淡，很难被普