第177章 好吃的太多了(第1/2 页)

拿着锅铲闯七零 家有五猫 67 字 2024-04-28 13:59:46

佟大彪见约翰他们来了都笑了,还站起来给他们让座,约翰他们有点不好意思,佟大彪说哥几个都坐了一个小时了,让他们坐一会儿,还说给他们拿喝的去,问他们喝不喝酸梅汤,据说这里的酸梅汤是乌梅加冰糖,甘草熬的,特别好喝。还问他们有没有吃早饭,那边还有肉夹馍可以自取。

约翰几个头都摇得跟拨浪鼓一样,还有一个多小时就该吃饭了,现在吃浪费肚子。倒是酸梅汤一人喝了两碗,不过越喝越饿。等到里面开始摆餐时,一阵阵的香气传出来,大家就更饿了。

说是十一点开餐,一看人越聚越多,宴天下的员工们都急了,一个个走起来跟小跑一样。十点半,就开始叫号收银了。

佟大彪他们排在了06号,交过钱后,每人领到了一张押金十元的单子和一张例菜单。收银员小姑娘甜甜地跟他们说,今天的例菜是烤全羊哦,到时候凭票每人可领一份,押金单子也要收好了,用完餐后押金是可以退的。

从收银台出来,是用警戒带围出来的通道,走出通道,就到了宴天下的大门。

刚才人太多了,约翰都没看到大门,这会儿不禁停下脚步,仔细地打量了起来。

与得意居的古色古香不同,宴天下的风格是简约现代风。入口处是两扇高高的玻璃自动门,门上方是傅杰先生给题的宴天下三个行书大字,却不是现在流行的黑底金字的牌匾,而是做的白底红字的灯箱。整个五楼,地上都是铺的灰色的瓷砖,大门的墙上也是贴的瓷砖,却是黑色的,看着简洁大方。

进入餐厅,直入眼帘的先是一个水系,一个宽有五六米高有两米高的瀑布立在众人的眼前,白亮的从上急流而下,流入下方黑色的方形水池里,水池里还养了不少肥肥的锦鲤。众人绕过锦鲤,后面却有五六个小摊子,都是各种民俗文化,吹糖人的,画糖画的,捏面人的,做的,剪纸的,还有各种小玩意,服务员跟大家介绍说走的时候可以一人拿上几个,要是带着小朋友来,也不会吵到大人用餐。

别人还好,几个外国人稀奇的不得了,趴在那里看了半天才依依不舍地去弄吃的。

整个餐厅是通透的,四周都有很多窗户,中间就是一个大大回形的餐台,一边足有二十米。也是黑色的。餐台下面是放餐具和盘子的地方。餐台四边分别是海鲜类,凉菜类,热菜类,甜点水果饮料主食类。各种各样的好吃的摆得满满登登的。中间还有个四五十平的小高台,摆了各种厨具。服务员介绍说那是每天的例菜,都是精选的私房菜比拼中的经典,后期还有各菜系大师来现场制作。今天上面摆了一溜四只烤全羊,一只旁边守着一个帅小伙在那里全神贯注地转着羊的身全,皮子已经烤得焦黄,散发着好闻的香味。季子川也在上面,不停地在各个炉子间穿梭,调整火侯,刷油,撒调料。

正对大门的餐台上,就是各种海鲜山,下面是厚厚的冰,上面的海鲜堆的高高的,龙虾,北极贝,生蚝,鲍鱼,三文鱼,黑虎虾,各种贝类,还摆了一整条金枪鱼。想要什么,后面穿着黑衣黑围裙,头戴白色高帽的小哥现在给切。要是不想吃凉的,旁边还摆着一盘一盘的热的。这些都是不限量的。

凉菜区和热菜区的菜特别多,都有五六十种,太多了,为了好选择,以菜系进行划分,川菜,鲁菜,粤菜,杭帮菜等等,都用大大的白瓷盘子装着。服务员还说,每天的菜品都会有区别,根据四时不同会有各种不同的主题。像现在,野菜季还没过去,凉菜就以各地的特色野菜为主。吃烤全羊和肉多了,尝尝新鲜的野菜也是极好的。

进来的人越来越多了,但是大部分人都围在海鲜区拿菜。这时候的国人是很少见到这样鲜活的海鲜的,很稀罕。约翰和佟大彪以及那些内地则不然,直奔热菜区。他们早就打听到,今天伍师傅和小婉主厨,热菜都