鸡翅从中间剪开，去骨，腌制。

随后，江棠又从一旁拿出了几个土豆。

这时，弹幕里的观众才似乎开始发觉。

江棠此时教江澈做的菜，好像和刚刚许然做的，有点儿相似的感觉？

确实如此。

但又有些不太一样。

江棠拿出土豆，又从一旁拿出一盆热水。

随后，她把土豆放入了热水里面。

江棠一边在一旁解说道：“先把土豆用热水烫个三五分钟，一会儿皮就可以直接轻松去掉了。”

“而且——”江棠在这里做了一个停顿。

随后，她又再次弯了弯眼角，笑眯眯地开口说道：“而且，还能方便之后炸的时候更好地熟透。”

【我总感觉她这句话里面有别的含义。】

【我也觉得，刚刚这个笑就很有深意的感觉。】

很快，在鸡翅腌制好，土豆也烫得差不多了的时候。

江棠指挥江澈把土豆给捞出来，然后去皮切成小条。

随后，和许然一样，把切了条的土豆穿进去了骨的鸡翅中间。

再然后，也同样裹上了面粉蛋液。

稍有区别的就是，江棠的土豆事先烫过，而且鸡翅比鸡腿小，还从中间剪开一分为二。

“现在，可以开始炸了。”江棠说道。

开了火，等到一锅的油开始冒泡，江棠拿了一根筷子，往油锅了一插。

随后，她开口说道：“油开始冒烟，筷子下去冒很多泡的时候，就可以下锅炸了。”

此时，弹幕里有人说了一句。

【这才是经常做饭的人的经验吧，谁经常做饭还要用温度计啊？】

【对啊，刚刚许然一看就不经常做饭的吧？】

不过，许然的粉丝也很快进行了反驳。

【我们许然严谨不可以吗？】

【温度计更方便好吗？我经常做饭也会用温度计啊！】

【就是，许然刚刚炸出来的一看就很好吃，江棠做的鸡翅这么小，不说味道了，光卖相上就和许然的没法比好吗？】

弹幕上吵吵嚷嚷的。

江棠这边也已经把炸鸡下进锅里，噼里啪啦地开始炸了起来。

炸鸡放进锅里的时候，有油从锅里飞溅出来。

江棠还以为一旁的江澈肯定会躲。

没想到，他竟然站在原地一动不动，还时不时地认真关注着她这边的情况。

炸了几分钟，又翻动了几次之后，锅里的鸡翅也终于炸完可以出锅了。

【看着也很不错的样子哎。】

【确实也还行，不过，把鸡翅剪成两半，中间塞的薯条也太细了，完全没有干过许然做的大鸡腿好看啊。】

【就是，许然那个大鸡腿一口咬下去肯定很爽吧！】

把盘子从厨房里端出来的时候，江棠无意间瞥见了弹幕上正在聊的内容。

她原本正想要让江澈尝一下的话锋突然转了一下。

“我来给大家分享一个能让炸鸡变得很嫩的方法吧。”

江棠对着镜头笑着说道。

“刚刚腌制的时候，大家可能没有看得很清楚。”江棠说着，拿起一旁的腌料和大家展示道，“我平时习惯用盐水腌制，然后再加一点牛奶，这样，腌制出来的肉就会很嫩。”

说着，江棠有再次走到了桌子旁边，伸手从盘子里拿出了一块炸鸡。

随后，她又去厨房拿了一把小刀，在镜头前，把那块鸡翅从中间切了开来。

再然后，江棠把对半切开的鸡翅在镜头面前展示了一下特写。

“看到没有，里面的肉里有这么多汁水呢！”