513章 谁嫉(第1/2 页)

一品御厨 墨轻愁 158 字 2024-03-04 00:38:21

“咚咚咚!”随着三声落地钟声敲过,便见赵尚膳手里做出暂停的动作,然后大声宣布道:“比赛时间到,请各位学员到指定位置等候比赛结果公布。”

赵尚膳刚说完,便见十名身着统一服色的御厨们,手里拿着专门用做品尝食物的餐盘和工具,来取这些参赛者做出来的菜品。他们每取一份,上面都贴上该参赛者的号码。然后端到那些评委们的面前,供给他们品尝。

文书也会提供每位参赛者在比赛时的表现记录,所以说这比赛的每一步都是一丝不苟的。就算是有人想作弊或者弄点什么小动作都是不大可能的。

等到御厨们将参赛者的菜品取走之后,这边的参赛者,才从自己的小操作台旁走出来,站在指定的位置上,等候比赛的结果出来。

杨若这会早就做完了,听到了钟声后,她便不慌不忙的将自己做出来的菜品,放在专门的展示台上,等他们来领取。她在做豆腐前就已经计算过了,上面一共是五名评委,要想让自己做的四方豆腐,能合乎上面每个人的口味,似乎不太容易。但是她相信有志者事竞成,只要用心加细心,要做到并不难。所以杨若做出来的四方豆腐,分别有五种颜色,每一种颜色看着都不一样,却又是相互首尾相连的。而且这五块豆腐拼在一起,却又是一副完整的天地方圆图。

每一份豆腐旁都配了一份,白的犹如珍珠白玉一般的米饭,每一粒米饭都晶莹剔透,仿佛是透明的一般。拿出来时,还往外冒着腾腾的热气,让人一下子就很有想要品尝的欲望。

“这是什么米饭,为何看着和普通的米饭不一样?”来取杨若菜品的是一名身形高挑,眉眼长得一般的一名女御厨。她见杨若做的米饭实在是太香,忍不住好奇的问了。因为闻起来有一股淡淡的清香在里面,让人忍不住食指大动,恨不得立刻含一口在嘴里,尝尝味道。

“师姐你好,我这个米饭,就叫白玉米饭。就是用白水烧出来的。”

见杨若这么说,哪位师姐显得非常的神往,嘴里忍不住啧啧说道:“小师妹不简单哦,用这里的普通食材竟然可以做出散发出这种味道的米饭,一定做出了功夫,祝你晋级。”

杨若忙笑道:“谢谢师姐,他们一个个的看上去也很厉害的。”

这位师姐顿时笑意盈盈的对她小声说道:“我都看过了,如果没出意外,你应该可以拿到最高分。”

杨若这次确是保守的没有说话了。

她有些纳闷,这位师姐好像很自来熟啊。而且他们这会说话,似乎不大好。果然见到她们在说话,赵尚膳不满的朝他们这边看了一眼,然后说道:“肃静,不许说话。”

那位师姐顿时俏皮的朝杨若吐了下舌头,然后将她的菜品上面用东西遮住了,然后呈了上去。

将每位参赛者的菜品用东西遮住,不让评委们看到,为的就是让他们不能因为认识参赛者,出现包庇的行为。这样也是为了公平公正,所以这样一来,就算是有人想包庇,也无从下手了。

到下面去取参赛菜品的御厨们,都是打乱了进去的,也只有他们知道,他们取的是那个参赛者的菜品。

杨若这会见比赛结束,就等着看结果了,心里也是紧紧的拽着,虽然晋级她有把握,不过,却不知道这次御膳司其他学员的整体水平如何。

她大概看了下,他们这里一共是十名参赛者,均在指定的时间里,完成了自己的菜品。这接下来就要看她们每个人做出来的豆腐味道和品质如何了。

大约过了半柱香的时间,评委们坐的地方,才被打开,让下面的参赛者们,可以看请他们的相貌。这时品尝环节已经结束,接下来就是打分了。

他们每个人的面前分别放了十份菜品,就是刚才这些御厨们取到的小份菜品。这些评