第800章 打鱼校尉(第2/2 页)

人在长安歌词 一灯阑珊 368 字 2024-09-26 08:00:22
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来,再多召集些军士,就能开干。 段晓棠的重点在如何解决那些黄河鲤鱼。 做咸鱼没那么多盐,晒鱼干天气一般,耗费的时间太长。 这两天打上来的鱼,大多是简单腌制一番后熏制。 在长安,黄河鲤鱼亦算一道昂贵菜品,用来做鱼烩最佳。 但段晓棠说多食生鱼对身体不好,右武卫的火头营自然不供应这道菜了。 庄旭原先在海上打鱼,所获颇多,但大部分没个鱼样,让多为北方人的两卫无从下手。 江南人觉得好滋味的螃蟹,他们连下嘴的地方都找不到。 现在庄旭在黄河上打鱼,倒大多数是鱼了,偏偏限于客观条件,只能做成辨不出味道的熏鱼。 单论价钱,一落千丈。 吴越范成明去火头营找段晓棠的时候,发现全永思和宁封温茂瑞几个人端着小马扎坐在外头。 宁封温茂瑞不言而喻,醉酒之后,找点食物填肚子。至于全永思更不用说…… 三人手上各捧着一个小陶碗,拿筷子夹着某种物什。 范成明:“什么东西?” 全永思:“鱼松。” 除了常见的猪肉松,鱼肉也可以做成肉松。 范成明:“我尝尝!”一点不嫌弃地拿起宁封的筷子。 “味道不错,新干粮?”有口福了。 段晓棠从锅灶旁出来,双手在围裙上擦一擦,“尝尝味就行了。”其他的别多想。 “成本高、制作麻烦,而且保存期限短。”前两项主要是与锅盔列巴比较。 范成明:“能保存多久?” 段晓棠:“这样的天气,半个月吧!” 范成明:“那没问题。” 右武卫菜单上再添两道新菜,熏鱼干和鱼肉松。 段晓棠:“让庄三多打点鱼吧。”打鱼校尉名副其实。:谢邀,人在长安,正准备造反