第150章 魔芋烧鸭子(第2/3 页)

哦不,一个科学的答案。晚上去农家乐吧,大家一起吃麻饼赏月看电视,多乐呵!”

篾匠叔出来了,说道:“来拿盒子的吧?早都给你备好了。”

一边翻盒子还一边嘀咕:“这盒子都要上百元了,里头的东西得卖多少钱才合适?”

李君阁哈哈大笑:“这盒子比芯子贵正好应节气啊,这不中秋到了嘛!”

拿了盒子,李君阁边往外走一边还嘀咕:“婶子当初多娴雅一个人啊,这女人啊,都是男人宠的……”

然后又被两公母虐得落荒而逃。

回到家中,祖孙三人已经把自家的虫茶初步清理出来了,正摊席子上晒着,Alice跟Shirly直接将针线搬到席子旁边,一边闻味一边做针线。

“真会享受。”李君阁进到里屋将盒子放好,翻出一包渝州带回来的火锅底料进到厨房里头。

鸭子已经弄得差不多了,李君阁将魔芋条放入烧鸭肉里边翻了几下烧上,又舀出一小盆老鸭汤,再将酸萝卜条放入老鸭汤里炖上,然后去弄了些藕片,土豆片,青笋片青笋叶子。

蒜苗斜切成马耳朵片,香菜折段,葱切葱花。

炒锅下油,大火烧开后撤火降温,再用小火将火锅底料熬化,倒入刚才舀出来的老鸭汤,烧开之后把藕土豆青笋鸭血倒进去,最后加鸭杂,鸭肠出锅。

撒上芹菜末,蒜苗末,葱花,香菜段,这就是一道著名的蜀州菜式:冒菜。

这时魔芋烧鸭子汁也收浓了,洒上蒜苗出锅。

老鸭汤撒盐调味出锅,酸萝卜老鸭汤搞定。

爸妈回来一看:“哟,一个鸭子三个菜,憨包鸭子才有这么大,哪里来的?”

招呼奶奶跟俩国际友人进屋吃饭,李君阁对爸妈哈哈大笑说道:“晓松送来孝敬干爹的。我这也是提前享儿子的福了!”

老爸瞪着李君阁说道:“啥时候带个媳妇回家,那才是正经。”

李君阁赶紧转移话题:“我们家的虫茶收了多少了?”

老爸说道:“收了五十多斤,加上我们自家的,有六十斤吧,刚刚看到敞坝里铺着那些,是楼上收下来的吧?怎么那么香?”

李君阁说道:“我家后山那几棵树是我从山里找来的,好像跟普通的有些不一样,做出来的虫茶真是极品啊,我准备好好包装了卖高价。”

“至于乡里收上来的,也分成两档,所有虫茶都还得精挑呢,不过这挑杂质也磨人,弄完能有五十多斤就不错了。要不你们招几个临时工,三十一斤都挑出来吧。”

老妈说道:“三十一斤,一天下来也能挣一百多了,差不多合适,这事情适合女人做,那下午我就叫几个相好的姐妹来吧。”

李君阁说道:“那行,包装都丢在码头公司里头呢,晚上叫庆国哥一家带来,顺便去农家乐喝茶吃饼看月亮。”

吃过饭,李君阁拿了一个竹篮子,装了一碗老鸭汤,一小碗冒血旺,一小碗魔芋烧鸭子,准备去村委。

老妈进来说道:“下回先把饭送去再回来吃,要不你们一起在村委吃也行。”

“啊?啥?”李君阁都呆住了。

老妈抿嘴笑:“我肚子里出来的娃,你屁股一翘,我就知道你是拉屎还是拉尿。”

任李君阁怎么二皮,这俏皮话也把他说得满脸通红落荒而逃。

……

当天晚上,大家都在农家了聚拢了,四爷爷,大伯一家,李君阁一家,王东方一家,猎户叔一家,李东升一家,篾匠叔,好吧,一家,还有阿音梁慧丽俩国际友人。

喝茶,吃月饼,看恐怖片。

夹川老时间过中秋吃的是千层酥饼和麻饼,酥饼是冰糖橘红馅,麻饼是芝麻馅,这两样都是大堂哥