“南方人。”尤莉叶摇摇头，她取出一张清单，放在朱莉安娜面前，“你看看这张，我只认得这个词是葡萄酒，这个是啤酒，还有酸果子酒。”

“又是酒。”朱莉安娜浏览纸张，这是一张酒水采买记录，“天呐，你们到底需要多少种酒？”

“北方很冷，酒会让身体热起来。”尤莉叶的视线在一张又一张记录上移动，她还记得的单词不多，分辨有用的清单对她来说需要集中注意力。

“在我第一次抵达北方之前，也不知道这东西到底有什么神奇的魔力吸引着那么多人。”

“抵达北方？”朱莉安娜感到意外，“你不是北方人？”

“是。”尤莉叶果断承认，“但从血统上分，我不是。我出生在南方，十三岁以前，也生活在南方。我记不清那时候的事情了，朱莉安娜。”

她把另一张可能有用的清单递给朱丽。

“北方人有自己的酒，但以前的船员们不喜欢。我不懂采买，希琳不识字。这些清单都是之前的会计留下来的。我没想到有这么多。”

“干燥的木板，防水涂料，绳索，帆布，卷烟烟草，替换的马桶，吊床。这张是船舱备用品。”朱丽安娜将它保留下来。

她回忆起一些不好的记忆。

“羊奶酒？”

希琳曾建议她尝尝来自北方的特产。但发酵的羊奶闻起来又酸又膻。

“新鲜的奶很难保存。我们牧羊、喂牛，还有驯马。小马驹、羊羔，还有小牛犊出生的时候，会有很多兽奶。多亏了它们，活着长大的北方孩子一个比一个强壮。”

“你真该试试我们的奶制品，人总要乐于尝试。”

“羊奶酒那样的吗？”朱丽安娜摇头，“那味道太恐怖了。”

“这么说起来，确实是你们南方人更会酿造。虽然船上还有羊奶酒，但消耗最快的永远是在南方港口购买的啤酒和葡萄酒。希琳·安托瓦内特是这船上最大的酒鬼。”

“这倒是。”说起南方人的酿造技术，朱丽安娜不由得感到自豪。

在她曾工作的庄园，老爷拥有一座巨大的地下酒窖，收藏着上千支不同年份不同地球的葡萄酒。他的名下还有酿酒工厂，每年都要向附近的港口运输上万桶啤酒和葡萄酒。

尤莉叶来了兴趣：“你都喝过什么？”除了希琳，她是这船上的第二大酒鬼。

朱莉安娜摇摇头：“仆人们不能浪费好酒。”

“为什么？”尤莉叶惊呼，“你是农民的女儿，葡萄和麦子来自农民的庄园，你为什么不能喝酒？”

手中的采买清单飘落在桌上。朱丽安娜眨眨眼睛。她为贵族老爷工作了十六年，经手过数百支昂贵的酒瓶。

她为什么没有尝过其中一瓶，哪怕一点？

仆人不能浪费好酒。这是她说的话。

为什么她会诞生这样的想法？为什么她和那些贵族老爷一样认为农民的女儿没有资格享受葡萄酒？

葡萄不就是农作物吗？在她家乡向阳的山坡上种满了葡萄树。其中，有她父亲与母亲的汗水。

“它们太贵了。”朱莉安娜尝试着为她自己寻找借口，“我的工钱买不起。”

酒厂用什么样的价格收购葡萄，而那些贴上标签的葡萄酒又是什么样的价格。她很清楚。

酿造，本来就是一种保存食物的智慧。农民在收获颇丰的年份里用多余的粮食酿酒。从什么时候开始，他们不种麦子或者豌豆，改种娇贵又脆弱的葡萄？

“真可惜。”尤莉叶撇撇嘴。

朱丽安娜昂起头。真可惜。她有那么多机会，却从没想过尝一尝那些好酒的味道。

“希琳能不能不要这么馋嘴？”尤莉叶话语一转，完全